Memasak hari Sabtu 21 Juni 2025

 Kegiatan Memasak di Dapur Panti Asuhan Aisyiyah 1 Surabaya

Sabtu, 21 Juni 2025

Sabtu pagi yang cerah di Panti Asuhan Aisyiyah 1 Surabaya diawali dengan aroma harum dari dapur panti yang mulai sibuk menyiapkan hidangan lezat dan bergizi untuk anak-anak asuh tercinta. Dengan penuh semangat dan keikhlasan, para petugas dapur menyajikan menu telur dadar yang gurih dan ayam goreng yang renyah. Menu sarapan ini dipilih agar anak-anak mendapatkan asupan protein yang cukup untuk memulai hari mereka dengan penuh energi dan keceriaan.

Memasuki waktu makan siang, suasana dapur semakin hangat dengan persiapan menu sop bakso dan aneka sayuran segar. Kuah hangat sop yang gurih dipadukan dengan bakso kenyal serta sayuran seperti wortel, kentang, dan kol memberikan asupan vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh anak-anak. Hidangan ini disambut antusias oleh para penghuni panti karena cita rasanya yang lezat sekaligus menyehatkan, menjadikan waktu makan siang terasa lebih menyenangkan.

Sore hari menjelang malam, dapur kembali menebar aroma khas masakan Nusantara. Untuk makan malam, disajikan hidangan spesial berupa rawon daging dengan pelengkap taoge segar. Kuah hitam khas rawon yang kaya rempah dipadukan dengan irisan daging sapi empuk memberikan cita rasa istimewa yang menggugah selera. Taoge segar disiapkan sebagai pelengkap untuk menambah serat dan kesegaran dalam santapan malam itu. Menu makan malam ini diharapkan mampu menghangatkan tubuh dan menambah semangat anak-anak setelah seharian beraktivitas. Ada tambahan cake black forest dari acara lansia

Semua hidangan hari ini disiapkan dengan penuh kasih sayang oleh para pengasuh dan petugas dapur, sebagai bentuk perhatian dan tanggung jawab dalam memastikan kebutuhan gizi anak-anak asuh terpenuhi dengan baik. Semoga setiap suapan makanan yang dinikmati menjadi sumber kekuatan, kesehatan, dan kebahagiaan bagi mereka, serta menambah rasa syukur atas nikmat yang diberikan Allah SWT.