Laporan Rapat Staff dan Kepala Panti Hari, Tanggal: Rabu, 19 Februari 2025

 

Laporan Rapat Staff dan Kepala Panti

Hari, Tanggal: Rabu, 19 Februari 2025
Lokasi: Panti Asuhan Yatim Putri ‘Aisyiyah 1 Surabaya
Topik Pembahasan: Perlunya Penggunaan Aplikasi Geotag

Pada hari Rabu, 19 Februari 2025, telah dilaksanakan rapat antara staff dan kepala panti untuk membahas pentingnya penggunaan aplikasi geotag dalam berbagai aspek operasional panti. Rapat ini dipimpin oleh Kepala Panti dan dihadiri oleh seluruh staff dengan tujuan meningkatkan efisiensi, transparansi, dan akurasi dalam pelaporan serta pengelolaan kegiatan panti.

Dalam pembahasan, dijelaskan bahwa aplikasi geotag memungkinkan pencatatan lokasi secara akurat dalam dokumentasi kegiatan panti, termasuk distribusi donasi, kunjungan sosial, serta pendataan anak asuh. Dengan fitur pelacakan lokasi yang akurat, laporan yang dikirimkan kepada pihak terkait, seperti Dinas Sosial dan donatur, dapat lebih kredibel dan terpercaya.

Selain itu, penggunaan geotag juga akan mendukung peningkatan akuntabilitas dalam pelaksanaan program sosial, memudahkan monitoring kegiatan di lapangan, serta memastikan bahwa bantuan atau sumber daya yang diberikan benar-benar sampai ke lokasi yang dituju. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan transparansi dalam pengelolaan panti dan memperkuat kepercayaan pihak eksternal terhadap operasional panti.

Sebagai tindak lanjut dari rapat ini, disepakati bahwa tim teknis akan melakukan sosialisasi dan pelatihan penggunaan aplikasi geotag kepada seluruh staff dalam waktu dekat. Dengan penerapan sistem ini, diharapkan panti dapat lebih profesional dalam pengelolaan data dan pelaporan kegiatan.

DIGITAL PARENTING Mendukung Kesehatan Mental Remaja, Ciptakan Internet Aman

DIGITAL PARENTING

Mendukung Kesehatan Mental Remaja, Ciptakan Internet Aman

Disampaikan oleh:
Dita Amalia, S.Sos, M.Psi – PLATO Foundation

Disampaikan pada Kegiatan Pembinaan Lembaga Kesejahteraan Sosial
Dinas Sosial Surabaya
19 Februari 2025

Di era digital yang semakin berkembang, internet telah menjadi bagian penting dalam kehidupan remaja. Media sosial, platform edukasi, dan berbagai aplikasi digital memberikan banyak manfaat, tetapi juga menghadirkan tantangan yang dapat memengaruhi kesehatan mental mereka. Oleh karena itu, peran orang tua dalam digital parenting sangat diperlukan untuk menciptakan lingkungan internet yang aman, sehat, dan mendukung kesejahteraan psikologis anak-anak mereka.

Salah satu risiko utama yang dihadapi remaja di dunia digital adalah paparan konten negatif, seperti cyberbullying, hoaks, dan ekspektasi sosial yang tidak realistis. Hal ini dapat menimbulkan kecemasan, tekanan mental, bahkan gangguan psikologis jika tidak ditangani dengan baik. Untuk itu, orang tua perlu membangun komunikasi terbuka dengan anak, agar mereka merasa nyaman berbicara tentang pengalaman online mereka tanpa takut dihakimi.

Selain itu, kontrol digital yang bijak juga penting untuk diterapkan, misalnya dengan menggunakan fitur parental control, mengatur waktu penggunaan gadget, serta menyeimbangkan aktivitas online dan offline. Literasi digital juga harus diperkenalkan kepada remaja agar mereka dapat memilah informasi dengan kritis, menjaga privasi, serta memahami potensi risiko yang ada di dunia maya.

Menciptakan internet yang aman bagi remaja bukan berarti membatasi mereka secara berlebihan, tetapi membantu mereka membangun kebiasaan digital yang sehat. Dengan pendampingan yang tepat, internet dapat menjadi sarana yang mendukung pertumbuhan remaja secara positif, memperkuat kesehatan mental mereka, dan membentuk pribadi yang lebih bijak dalam menggunakan teknologi.

 

Laporan Belanja dan Memasak Hari, Tanggal: Rabu, 19 Februari 2025

 

Laporan Belanja dan Memasak

Hari, Tanggal: Rabu, 19 Februari 2025
Lokasi: Panti Asuhan Yatim Putri ‘Aisyiyah 1 Surabaya
Menu:

• Makan Siang: Pepes Pindang dan Sayur Asem
• Makan Malam: Seblak Sehat dengan Sayur, Bakso, dan Sosis

Pada hari Rabu, 19 Februari 2025, kegiatan belanja dan memasak dilakukan untuk memenuhi kebutuhan makan anak asuh di Panti Asuhan Yatim Putri ‘Aisyiyah 1 Surabaya. Menu yang disiapkan untuk makan siang adalah pepes pindang dan sayur asem, sementara untuk makan malam disajikan seblak sehat dengan tambahan sayur, bakso, dan sosis. Bahan-bahan utama yang dibeli meliputi ikan pindang segar, berbagai sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan daun melinjo untuk sayur asem, serta kerupuk mentah, bakso, sosis, dan sayuran hijau untuk seblak. Selain itu, bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, daun salam, dan serai juga disiapkan untuk memperkaya cita rasa masakan.

Proses memasak diawali dengan menyiapkan pepes pindang. Ikan pindang dibersihkan, kemudian dicampur dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, jahe, garam, dan penyedap rasa. Campuran ikan dan bumbu ini kemudian dibungkus dengan daun pisang, ditambahkan irisan tomat dan daun kemangi untuk aroma, lalu dikukus hingga matang. Sementara itu, sayur asem dimasak dengan merebus air, kemudian menambahkan asam jawa, daun salam, dan lengkuas sebagai dasar kuah. Setelah mendidih, sayuran seperti jagung, kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo dimasukkan, kemudian dimasak hingga empuk sebelum diberi garam dan gula secukupnya.

Untuk makan malam, seblak sehat disiapkan dengan merendam kerupuk mentah dalam air hangat hingga lunak. Bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan kencur ditumis hingga harum, kemudian ditambahkan air sebagai kuah. Setelah mendidih, bakso, sosis, dan sayuran hijau seperti sawi dimasukkan ke dalam kuah bersama kerupuk yang telah lunak. Seblak dimasak hingga bumbu meresap, lalu disajikan hangat untuk anak-anak asuh.

Kegiatan belanja dan memasak berjalan dengan baik, dan makanan dapat disajikan tepat waktu. Dengan menu yang seimbang, anak-anak asuh dapat menikmati makanan bergizi yang mendukung kesehatan mereka. Laporan ini dibuat sebagai dokumentasi kegiatan memasak pada hari Rabu, 19 Februari 2025.

Memasak Selasa 18 Februari 2025