Narasi Kegiatan Belanja dan Memasak – 18 Mei 2025
Pada hari Minggu, 18 Mei 2025, kegiatan belanja dan memasak dilaksanakan sebagai bagian dari program pembiasaan hidup mandiri dan tanggung jawab dalam kegiatan Project-Based and Service Learning (PBSL). Kegiatan ini melibatkan anak-anak dalam proses pengelolaan konsumsi harian, mulai dari menyiapkan menu, berbelanja bahan, hingga mengolah dan menyajikan makanan bersama.
Pagi hari, anak-anak memulai aktivitas dengan penuh semangat dengan memasak menu sederhana namun bergizi, yaitu:
-
Nasi goreng
-
Tahu goreng krispi
-
Telur dadar
Menu ini tidak hanya mudah disiapkan tetapi juga menjadi media pembelajaran kerja sama tim dan keterampilan memasak dasar.
Siang hari, makan siang disiapkan oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surabaya sebagai bentuk kontribusi dalam kegiatan pengabdian. Menu yang disajikan adalah:
-
Nasi
-
Ayam goreng paringan
Hidangan ini dinikmati bersama dalam suasana penuh keakraban antara mahasiswa dan anak-anak.
Malam hari, anak-anak kembali menunjukkan kemampuan mereka dalam memasak makanan sehat dan lezat. Menu malam terdiri dari:
-
Sayur bayam dan jagung manis
-
Tumis orak-arik pindang suwir dengan kemangi pedas
Melalui kegiatan ini, anak-anak belajar tidak hanya tentang nutrisi dan keterampilan dapur, tetapi juga nilai kerja sama, kedisiplinan, dan tanggung jawab dalam kehidupan sehari-hari.