Kegiatan Liburan Anak Asuh: Memasak Es Pisang Ijo Palu Bitung
Minggu, 1 Juni 2025
Mengisi waktu liburan pada hari Minggu, 1 Juni 2025, anak-anak asuh Panti Asuhan Aisyiyah 1 Surabaya mengikuti kegiatan seru dan menyenangkan, yaitu memasak Es Pisang Ijo Palu Bitung, salah satu kuliner khas Nusantara yang lezat dan menyegarkan. Kegiatan ini menjadi pilihan tepat untuk mengasah kreativitas, melatih kemandirian, sekaligus mempererat kebersamaan di antara mereka.
Dengan dibimbing para pengasuh, anak-anak tampak antusias mempersiapkan bahan-bahan seperti pisang raja yang dibalut adonan tepung berwarna hijau, bubur sumsum, sirup khas Palu Bitung, serta es serut yang menyegarkan. Satu per satu mereka belajar membungkus pisang, mengukus adonan, hingga menyajikan es pisang ijo dalam mangkuk cantik. Tawa ceria dan semangat anak-anak menghiasi proses memasak ini, menciptakan suasana hangat dan penuh kekeluargaan.
Setelah selesai, mereka menikmati hasil karya sendiri dengan bangga dan penuh kebahagiaan. Kegiatan sederhana ini bukan hanya memberi pengalaman memasak, tetapi juga melatih rasa tanggung jawab, kerjasama, dan kecintaan terhadap kuliner tradisional Indonesia.
No comments:
Post a Comment